吸油煙(yan)機使用一段時間后，將會沾(zhan)滿油污和灰(hui)塵，影響使用和美(mei)觀，因此(ci)必(bi)須經常用干(gan)布或沾(zhan)有(you)中性清(qing)(qing)潔劑的軟(ruan)布擦試外(wai)殼(ke)內腔等表面和清(qing)(qing)洗(xi)濾網，還要定期做好(hao)機器的內部清(qing)(qing)洗(xi)保(bao)養，以保(bao)持其干(gan)凈(jing)衛生，延(yan)長使用壽命(ming)。清(qing)(qing)洗(xi)時應按說(shuo)明書的要求進行。

擦(ca)拭吸油(you)煙機(ji)時(shi)，一定要先斷開電源(yuan)，并戴上橡膠手套(tao)，以免防止不銹鋼等金屬棱邊劃傷手指(zhi)。

吸油(you)煙機的外殼、集(ji)煙罩、葉輪等部件(jian)的油(you)污(wu)，可以(yi)用(yong)棉紗或軟布蘸適量廚房清潔(jie)用(yong)的中性清潔(jie)劑清洗，使用(yong)熱水浸泡(pao)清洗效果更好，直至(zhi)將油(you)污(wu)洗凈擦清，然(ran)后(hou)用(yong)清水沖洗各(ge)部件(jian)上的殘液等。

拆(chai)葉(xie)(xie)輪時(shi)(shi)(shi)，先(xian)順時(shi)(shi)(shi)針方向旋下葉(xie)(xie)輪手緊螺母，然后十分小心地(di)將葉(xie)(xie)輪拆(chai)下，注意(yi)輕拿輕放，以免用(yong)力過度產生變形。各部件必須用(yong)干(gan)的軟布擦(ca)干(gan)后，再按(an)拆(chai)卸時(shi)(shi)(shi)相反的步驟組裝，就潔凈(jing)如新了。重(zhong)裝葉(xie)(xie)輪時(shi)(shi)(shi)應先(xian)在電機軸上注入20號機油或縫(feng)紉機油數滴(di)。

必(bi)須注意，在清洗油(you)污時，應盡量(liang)避免對電(dian)機、接線(xian)盒(he)、電(dian)器開(kai)關等部(bu)件沾(zhan)上水和清潔(jie)劑，以免降(jiang)低吸油(you)煙機的(de)電(dian)氣絕緣性(xing)能，引起漏電(dian)。更不可擅自(zi)更動電(dian)氣線(xian)路。

清(qing)(qing)洗(xi)(xi)(xi)歐式(shi)油煙機表(biao)(biao)面(mian)時，應選用(yong)不(bu)銹鋼表(biao)(biao)面(mian)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)(xi)劑或中型洗(xi)(xi)(xi)滌(di)劑，禁用(yong)含(han)研磨劑的洗(xi)(xi)(xi)滌(di)液(ye)，去(qu)污后用(yong)清(qing)(qing)水擦(ca)洗(xi)(xi)(xi)掉洗(xi)(xi)(xi)滌(di)劑并(bing)擦(ca)干。嚴禁將污物濺附于不(bu)銹鋼表(biao)(biao)面(mian)，以(yi)免產生永久(jiu)性腐蝕(shi)。

吸油煙機(ji)搬運(yun)時應輕拿輕放，避免發生磕(ke)碰、劃痕和(he)表(biao)(biao)面損傷。 清(qing)洗時禁(jin)用鋒利(li)、硬(ying)物和(he)鋼(gang)絲球等傷害表(biao)(biao)面的(de)器具(ju)，禁(jin)用強腐(fu)蝕性、強堿(jian)強酸的(de)洗滌劑(ji)。