1、瓷磚清潔
當瓷磚沾(zhan)上(shang)又(you)厚又(you)重的(de)(de)油污時，將(jiang)衛生(sheng)(sheng)紙或紙巾貼覆蓋在磁磚上(shang)，噴灑清(qing)潔(jie)劑(ji)再放(fang)置一(yi)會(hui)兒，這樣清(qing)潔(jie)劑(ji)不會(hui)滴得到處都是，而(er)且油垢會(hui)全部(bu)浮上(shang)來。然(ran)后將(jiang)衛生(sheng)(sheng)紙撕(si)掉，再用干凈(jing)的(de)(de)布沾(zhan)清(qing)水多擦拭(shi)兩(liang)次就(jiu)可以(yi)了。至于去(qu)不掉的(de)(de)頑(wan)垢，則用棉布取代(dai)衛生(sheng)(sheng)紙即可。

2、水池清潔
櫥柜的(de)水(shui)(shui)池(chi)(chi)既要(yao)洗(xi)(xi)菜還要(yao)洗(xi)(xi)碗(wan)，容易沾(zhan)染洗(xi)(xi)碗(wan)水(shui)(shui)中的(de)油垢，如果(guo)(guo)沒有專門(men)的(de)水(shui)(shui)池(chi)(chi)清潔(jie)劑，在有油污的(de)地方(fang)撒一(yi)點鹽，然后(hou)用(yong)廢舊(jiu)的(de)保鮮膜上下(xia)(xia)擦拭(shi)，擦拭(shi)后(hou)用(yong)溫水(shui)(shui)沖洗(xi)(xi) 幾(ji)遍，也能(neng)讓水(shui)(shui)池(chi)(chi)光亮(liang)如新。水(shui)(shui)池(chi)(chi)的(de)四周彎(wan)角和下(xia)(xia)水(shui)(shui)處可以準備專門(men)的(de)小刷子或者牙刷用(yong)細鹽、肥(fei)皂水(shui)(shui)、清潔(jie)劑擦拭(shi)，下(xia)(xia)水(shui)(shui)處的(de)水(shui)(shui)蓋也最好用(yong)溫肥(fei)皂水(shui)(shui)浸泡(pao) 20-30分鐘，達(da)到理(li)想的(de)去(qu)污效果(guo)(guo)

3、抽油煙機的清潔
抽油煙機(ji)是廚(chu)房中(zhong)最(zui)難清潔的灶具(ju)，先將油盒(he)里的油污(wu)倒掉，然(ran)后將油盒(he)浸(jin)泡(pao)在肥皂(zao)水或者中(zhong)性清潔劑兌(dui)成的溫(wen)水中(zhong)20分鐘左(zuo)右，如(ru)果(guo)油污(wu)頑固，可(ke)浸(jin)泡(pao)40分鐘。油網如(ru)果(guo)有少量油污(wu)可(ke)以(yi)直接用溫(wen)水浸(jin)泡(pao)后洗(xi)凈、擦(ca)干(gan)，如(ru)果(guo)油污(wu)較(jiao)為嚴重，可(ke)以(yi)與油盒(he)一(yi)起(qi)浸(jin)泡(pao)。

4、煤氣灶的清潔
煤氣灶表面的油垢，可用煮面條后剩下的熱湯涂在其表面，過一會兒用布擦試，再用水沖洗干凈。
煤氣灶一般在做完飯后清洗，趁煤氣灶還有余溫時用濕布加肥皂水或蘇打水擦拭，如果待煤氣灶完全冷卻后再擦拭，油污、煮粥濺出的米湯等就很難擦凈。
把百潔布在啤(pi)酒(jiu)中浸泡一會，然后擦拭(shi)有頑漬的灶(zao)臺灶(zao)具，即可光亮如(ru)新。此外使用剩下的蘿卜(bu)或青瓜碎屑，蘸清潔劑刷洗之后，再(zai)用清水沖洗一遍，除污效果也很好(hao)。

5、排氣扇的清潔
清洗拆卸排氣扇之前，先洗手后打上肥皂，指甲縫里要多留些，然后擦去手上的水。
拆卸排氣扇，取一些細鋸末備用，用棉紗裹些細鋸末或直接用手抓鋸末擦拭，直到把排氣扇各部件的油垢擦凈。
油垢(gou)清(qing)除后(hou)，用清(qing)水沖洗各(ge)部(bu)件上的殘留的鋸末、棉紗，再擦干組裝，排氣扇就潔凈如初了。

6、碗盆器皿的清潔
        長期使用的玻璃器皿，例如油瓶等如果沒有很多污垢，可用茶葉渣洗擦。
        擦洗有印花圖案的玻璃器皿可以用薄綿紙，避免用洗潔精清洗，以免腐蝕器皿的印花圖案。如果油垢較厚并有異味，可以將雞蛋殼搗碎后放入瓶中，加少量溫水蓋緊瓶蓋，上下搖晃約１分鐘左右，然后到出蛋殼殘渣，用清水沖洗干凈。
        搪瓷器(qi)皿的陳年積垢，可用刷子蘸少許牙膏擦試，效果(guo)很好。

7、鍋蓋清潔
        家里的鍋蓋用(yong)久(jiu)了(le)就(jiu)會有一層(ceng)厚厚的油(you)垢，用(yong)去污劑擦(ca)費時又(you)費力。有一種(zhong)簡捷又(you)有效的方法(fa)：鍋內放少許水，將鍋蓋反蓋在鍋上，水燒開(可放一點洗潔精)，讓蒸(zheng)汽熏蒸(zheng)鍋蓋。待油(you)垢變得發白柔軟時，再用(yong)軟布輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)擦(ca)拭，鍋蓋就(jiu)光亮如新了(le)。

8、砧板、菜刀的清潔
        砧板使用后容易產生異味，家用的食醋可以有效清潔異味砧板，將兩匙醋與200毫升溫水混合，然后倒在已經鋪好紙巾的切菜板上放置15分鐘，砧板上的污垢則會容易清除，異味也會消失，還有一定的殺菌作用。
        菜刀生銹(xiu)(xiu)，可(ke)用土(tu)豆片(pian)(pian)或蘿(luo)卜片(pian)(pian)沾(zhan)少(shao)許細沙擦洗，銹(xiu)(xiu)即可(ke)去(qu)掉(diao)。

9、水龍頭清潔
        水(shui)龍(long)(long)頭(tou)上(shang)有(you)難以(yi)清除(chu)的(de)水(shui)漬怎么辦？將一(yi)片(pian)新(xin)鮮的(de)檸(ning)檬在(zai)水(shui)龍(long)(long)頭(tou)上(shang)轉圈，擦拭幾次便能(neng)清除(chu)。用一(yi)只水(shui)份充足的(de)橙子皮，也能(neng)起到強(qiang)效去污的(de)作用，用橙子皮帶(dai)顏(yan)色的(de)一(yi)面搓水(shui)龍(long)(long)頭(tou)的(de)頑漬，就(jiu)能(neng)輕松除(chu)去。

        電鍍水龍頭日久會變黑而失去光澤(ze)，用(yong)肥皂、洗滌劑擦(ca)拭皆不理想，最好的(de)辦(ban)法(fa)是用(yong)少許(xu)面粉(fen)放(fang)在(zai)一塊(kuai)干(gan)布上，反復擦(ca)試水龍頭，然后(hou)再用(yong)濕布擦(ca)，最后(hou)用(yong)干(gan)布再擦(ca)，水龍頭即可光亮如(ru)新。

10、微波爐清潔
        微波爐(lu)(lu)內部表面、爐(lu)(lu)門的前后及爐(lu)(lu)門開(kai)口處，可使(shi)(shi)用軟布、溫水(shui)及溫和(he)的清(qing)(qing)(qing)潔(jie)劑清(qing)(qing)(qing)洗，切勿使(shi)(shi)用金屬刷和(he)腐蝕性清(qing)(qing)(qing)洗劑。

        對爐(lu)(lu)內壁的(de)清洗(xi)(xi)，可(ke)使(shi)用(yong)衛(wei)生棉球(qiu)，蘸醫用(yong)酒(jiu)精(jing)或高度白酒(jiu)擦(ca)洗(xi)(xi)，因(yin)為酒(jiu)精(jing)揮發快，且有殺菌的(de)作用(yong)。需要注意的(de)是右邊(bian)云(yun)母片應細(xi)心擦(ca)干(gan)凈，因(yin)為這是微波(bo)爐(lu)(lu)的(de)加熱(re)口。應該(gai)取下轉(zhuan)(zhuan)盤、轉(zhuan)(zhuan)盤支架(jia)進行(xing)單(dan)獨(du)清洗(xi)(xi)，也可(ke)使(shi)用(yong)酒(jiu)精(jing)或白酒(jiu)進行(xing)擦(ca)拭，配合濕布反復擦(ca)洗(xi)(xi)。若玻璃(li)轉(zhuan)(zhuan)盤和軸環是熱(re)的(de)，要等到冷卻后再進行(xing)處理。

        如(ru)果(guo)微(wei)波爐(lu)上的污(wu)垢積淀太多，可以(yi)用微(wei)波爐(lu)專用容器裝好(hao)水，加(jia)熱幾分鐘，先讓蒸發(fa)的水份濕(shi)潤一(yi)下(xia)爐(lu)內(nei)的污(wu)漬(zi)，然后用濕(shi)紙擦掉，再用洗滌劑把油污(wu)或(huo)酒(jiu)精完全洗凈。如(ru)若是電腦控制型的微(wei)波爐(lu)，應該避免用濕(shi)抹布(bu)擦拭薄膜開關(guan)。

        清除異味可以在一杯水(shui)中加(jia)入一兩滴醋(cu)，放(fang)(fang)在轉盤加(jia)熱(re)一兩分鐘，即可去(qu)除微波爐中的異味。且在日常使用中加(jia)熱(re)面包、饅頭等水(shui)分比較少的食物(wu)(wu)時，應在旁邊放(fang)(fang)半(ban)碗水(shui)，對于(yu)食物(wu)(wu)新鮮和微波爐的使用都有好處，另外酸(suan)堿性過強的食物(wu)(wu)也應盡量避免加(jia)熱(re)。

11、冰箱清潔
為使冰(bing)箱表面(mian)看(kan)起(qi)來更加亮，可(ke)以使用(yong)家具護理(li)噴蠟，而(er)門邊(bian)較難處(chu)理(li)的(de)(de)細縫處(chu)，可(ke)以用(yong)牙(ya)刷清(qing)潔，冰(bing)箱內部，則可(ke)以用(yong)稀釋(shi)的(de)(de)漂白水擦拭，既乾凈又可(ke)達到殺菌的(de)(de)功效。

12、廚房木器、碗柜的清潔
廚房(fang)里的木(mu)器(qi)上積滿油(you)垢時，可(ke)用漂白粉加水(shui)涂刷在(zai)油(you)污(wu)表面，第二天用清(qing)水(shui)沖(chong)干凈(jing)即(ji)可(ke)。也可(ke)在(zai)水(shui)中加些食(shi)醋擦試木(mu)器(qi)家具，后者適于油(you)污(wu)較少的木(mu)器(qi)。

13、廚房地面的清潔
廚房水泥地面有油污后，往墩布(bu)上(shang)倒一點(dian)醋，就能將地面拖拭潔凈。

14、廚房窗紗的清潔
清(qing)洗(xi)廚房油(you)膩(ni)的窗(chuang)紗，可用(yong)加熱(re)后的稀面(mian)糊反(fan)復(fu)幾次(ci)刷(shua)在窗(chuang)紗兩面(mian)，10多(duo)分鐘(zhong)后，再用(yong)水刷(shua)掉(diao)面(mian)糊，窗(chuang)紗上(shang)的油(you)膩(ni)便可刷(shua)洗(xi)干凈；也可用(yong)不(bu)起毛的布沾堿水反(fan)復(fu)刷(shua)洗(xi)，油(you)垢(gou)刷(shua)凈后，再用(yong)清(qing)水刷(shua)洗(xi)一(yi)(yi)遍。這兩種方(fang)法，如一(yi)(yi)次(ci)清(qing)洗(xi)不(bu)凈，可按(an)原法重(zhong)復(fu)一(yi)(yi)次(ci)，直到(dao)清(qing)潔為止。

15、家庭廚房清潔小技巧
去油噴霧劑：使用市場上購買的帶“噴霧槍”的去油污劑，根據不同的需要和所需針對的污漬進行選擇購買。
涂抹洗潔精法：將洗滌劑直接涂在靠近灶臺墻壁的瓷磚或吸油煙機的表面上，干后將形成一層透明的隔油膜，能起到隔離便于清洗的效果。
以油攻油法：用準備廢棄的食用油先涂抹一遍長期停留在吸油煙機表面和灶具周圍瓷磚表面的油污，過幾分鐘后再用常規的清潔方法清洗。
瓜果去污法：用吃剩下的西瓜皮、蘋果核、黃瓜蒂等隨手擦拭有油污的地方，可達到去除油污的效果。
米湯面湯去污法：灶具油污或者液化氣灶具沾上油污后，可用黏稠的米湯涂在灶具上，待米湯結痂干燥后，用木筷或塑料片輕刮，油污就會隨米湯結痂一起除去。
熱(re)堿(jian)水加洗(xi)滌(di)(di)新產品：將少許純堿(jian)用(yong)熱(re)水融化，并加入適(shi)量的(de)洗(xi)衣粉或洗(xi)滌(di)(di)靈(ling)，用(yong)這樣的(de)溶液清洗(xi)油(you)污較重的(de)吸(xi)油(you)煙機或灶(zao)臺等。